Ціна на пшеницю у світі злетіла до максимуму за три роки, повідомляє Bloomberg.
За інформацією агентства, ф'ючерси на пшеницю в Чикаго піднялися до $7,55 за бушель - приблизно на 30% вище за мінімум кінця червня. Тільки за останній місяць зростання становило близько 18%. Головна причина - проблеми з експортом із Чорного моря: удари по портах, терміналах та судах фактично порушили звичну логістику України та Росії, на які припадає величезна частка світової торгівлі пшеницею.
Аналітик Rabobank Андрік Пайєн зазначає, що фізичні запаси пшениці поки що є, проте під загрозою виявилася можливість нормально доставляти їх покупцям. Альтернативні маршрути існують, але повністю замінити потужності Одеси та Новоросійська вони не здатні. Україна може збільшувати перевезення через Дунай та ЄС, РФ - через інші порти, проте така логістика повільніша і дорожча.
При цьому поки що це не повторення продовольчого шоку 2022 року. За серпневою оцінкою USDA, світові запаси пшениці до кінця сезону 2026/27 становитимуть близько 273 млн. тонн. Тобто зерно у світі є, а скорочення російського та українського експорту частково можуть компенсувати Канада, Казахстан та інші постачальники.
Але швидко вирішити проблему неможливо. Як зазначає аналітик Андрій Сизов, сучасний зерновий ринок практично не стикався із ситуацією, коли одночасно настільки серйозно порушується експорт одразу із двох ключових чорноморських постачальників.
Саме тому нинішній стрибок – це насамперед ціна геополітичного ризику. Поки нормальне судноплавство у Чорному морі не відновлено, покупці закладатимуть цей ризик у вартість кожного бушеля. А далі він поступово перекочує з біржових котирувань у вартість борошна, хліба, кормів та м'яса – причому найсильніше це відчують залежні від імпорту країни Близького Сходу та Африки.





