Ассортимент столичных магазинов может сократиться. Фото: соцсети

Торговая логистика вокруг Киева уже больше месяца находится под массированными ударами.

Только за последние сутки в ходе российских атак были повреждены или полностью уничтожены склады "Рошен", Comfy, "Будинка играшок", самые большие хабы 3PL-операторов Raben Group и Bergen Cargo и др. Сегодня пострадал склад сетей Reader и Book.ua в Святопетровском под Киевом, откуда отправляли книги по всей Украине. В Reader уже заявили, что отправка книг временно приостановлена.

Ранее были прилеты по складам продуктовых сетей Fozzy, Metro, Varus, Novus и др. А по данным Ассоциации ретейлеров Украины, 27 августа был нанесен удар по новому складу сети "Фора", который проработал только четыре дня. То есть войска РФ оперативно отслеживают попытки ретейлеров перестроить логистику и буквально открыли охоту на складские помещения.

Таким образом, сбываются худшие прогнозы экспертов, пророчивших, что уже в течение ближайших пару месяцев товарные склады под Киевом могут практически полностью выгореть.

Отметим, что уже после первых ударов по логистическим комплексам торговых сетей в начале августа в супермаркетах заметно опустели полки. Сейчас во многих магазинах есть дефицит муки, круп, свежих овощей и фруктов, бытовой химии. При этом цены пока остаются более-менее стабильными, хотя резко уменьшилось количество товаров по акциям.

Новые удары могут еще больше ухудшить ситуацию с ассортиментом и заставить продавцов начать переписывать ценники. Назревает также конфликт между ретейлом и поставщиками. Часть сетей уже открыто намекают производителям, что не смогут заплатить за товар, и предлагают либо полностью простить долги, либо разделить убытки пополам. Это приводит к тому, что часть поставщиков попросту опасается поставлять товар большим сетям и активизирует работу с мелкими магазинами и продуктовыми рынками.

Разбирались, что происходит с ретейлом после массированных ударов по складам и грозит ли Киеву дефицит товаров и рост цен.

Осталось пару процентов уцелевших складов

По оценкам Украинской торговой гильдии, с начала августа и до вчерашних ударов по торговым складам ретейл потерял около 400 тысяч квадратных метров помещений для хранения продукции, из которых до 25% приходится на холодильники. Свободных складских площадей на Киевщине осталось всего 2,5% от общего объема. Они смогут перекрыть только 20-30%  потребностей торговых сетей в складах.

Но в ходе вчерашнего и сегодняшних ударов были уничтожены еще тысячи квадратных метров складов, то есть ситуация на логистическом рынке катастрофически ухудшается, а торговые сети получают все новые и новые убытки.

Отметим, что уже после первых ударов по складам в начале августа ретейлеры начали перестраивать логистику. В частности, многие пошли по пути дробления складов: товары развозят по небольшим помещениям, рассредотачивая по Киеву и области.

Есть попытки вернуться к уже порядком подзабытой схеме прямых доставок, когда производители или оптовики развозят товары напрямую по магазинам. На такую модель сейчас пытается перейти, в частности, "Эпицентр", рассказал нам один из крупных поставщиков этой сети.

Но, как говорит бывший топ-менеджер одной из крупных сетей Александр Ланецкий, быстро перестроить логистику на прямые поставки не удастся, поскольку ни у производителей, ни у оптовиков нет нужного парка автотранспорта.

Некоторые сети возят товар из складов, расположенных в соседних областях, в частности, Винницкой и Житомирской, но это сильно удорожает логистику.

В целом логистика уже подорожала минимум на 10-15%, а для охлажденных товаров - до 35%. Если следовать стандартной формуле ценообразования в сетях, то такой рост затрат на доставку должен прибавить к розничным ценам от 1-5% до 10%.

Правда, пока особого роста цен в супермаркетах Киева и области не наблюдается. Отчасти это объясняется высокой конкуренцией на рынке ретейла. У многих магазинов запасы товара есть, поэтому пострадавшие сети попросту не могут повысить цены без рисков лишиться части покупателей.

К тому же пока нет особых проблем с товаром у мелких магазинчиков и на продуктовых рынках, куда перетекает все больше покупателей.

Вдобавок, как рассказал нам источник на рынке ретейла, власти "убедительно попросили" сети воздержаться от повышения цен.

Впрочем, предвестники подорожания все же наблюдаются. Во-первых, нет традиционного для августа снижения цен на свежие овощи и фрукты. Во-вторых, в некоторых товарных категориях цены все равно растут. Скажем, товары для дома и бытовая химия в некоторых магазинах подорожали с начала августа на 2-5%.

Но последние удары по складам могут кардинально изменить ситуацию как с ценами, так и с наличием товаров на магазинных полках.

Может начаться системный дефицит

Уже после первых ударов по торговым складам в супермаркетах пострадавших сетей заметно опустели полки. Например, в "Сильпо" и "Форе" стало ощутимо меньше свежих овощей и фруктов, а в Novus - муки, круп, алкоголя и консервации.

Ажиотажный спрос на продукты длительного хранения лишь усугубил ситуацию: люди стали сметать с полок муку, крупы, бутилированную воду, туалетную бумагу и пр. В итоге муки и гречки нет уже не только в тех сетях, чьи склады попали под удар, но и в других магазинах.

В приложении "Сильпо" пшеничную муку вообще убрали из поисковика, предлагается только мука других видов: рисовая, кунжутная, льняная и др. На странице супермаркета Metro на zakaz.ua указано, что многие марки муки заканчиваются. 

При этом на оптовом рынке проблем с мукой нет.

Как рассказал нам Александр Барсук, руководитель концерна "Ярослав", в структуру которого входит Киевская макаронная фабрика, "муки на рынке настолько много, что цены на нее уже упали на 10%". При этом он отметил, что в их специализированных магазинах продажи муки и макарон "кратно выросли".

По словам Барсука, дефицит определенных продуктов в супермаркетах - это пока "только проблемы логистики".

"Продукция на рынке есть, по крайней мере, пока", - сказал он.

Впрочем, пожары на складах под Киевом, которые уничтожают товар, а также атаки на производственные площадки (в частности, удар по кондитерскому предприятию в Тростянце) повышают риски системного дефицита отдельной продукции. Так, во многих киевских магазинах уже нет в продаже батончиков "Сникерс": их раскупили после заявления компании о возможных перебоях с поставками после прилета по фабрике.

Что касается гречки, то, как рассказал нам президент Международной ассоциации гречки Сергей Громовой, нехватка крупы поясняется сразу несколькими факторами.

Во-первых, закончился сезон прошлогодней гречки и ее у производителей осталось очень мало. Новый же урожай только убирают. Во-вторых, есть проблемы с логистикой: на складах пропало много продукции. По его словам, проблемы с гречкой будут и дальше, поскольку в этом сезоне гречихи посеяли мало. Поэтому не исключен дальнейший рост цен на эту крупу. Вообще за последний год она подорожала более чем вдвое - с 30 до 65 гривен за килограмм.

Не исключены проблемы и с другими товарами. Например, на сайте интернет-магазина "Авроры" (склады этой компании также пострадали) многие товары снабжены иконкой "заканчивается". Это относится к стиральным порошкам Gala, Tide, Persil, Perwoll, средству для мытья пола Mr Proper и пр.

Эксперты не исключают, что уже с сентября ретейл начнет постепенно переписывать ценники на многие товары, прибавляя к ним как минимум 5%. Тем более что попытки сетей договориться с властями о каких-либо компенсациях за разрушенную логистику пока ничем не закончились. Им пообещали предоставить склады в помещениях государственной собственности, но пока до практической реализации не дошло.

Предлагают простить долги

Назревает также конфликт ретейла с поставщиками. 

Ранее в СМИ появилась информация о том, что супермаркеты якобы могут оставить поставщиков без оплаты за уничтоженный товар. Сети либо вообще не хотят платить (в пример пресса приводила сеть АТБ), либо предлагают поставщикам оплатить только половину стоимости уничтоженной продукции.

Глава производственной компании, которая является крупным поставщиком продовольственной и непродовольственной групп товаров подтвердил нам, что такие разговоры действительно ведутся.

"Они (сети - Ред.) пробуют договориться. И кто-то из поставщиков в итоге даст согласие. В частности, те, у кого зависли небольшие суммы и нет других каналов сбыта. Но многие, если не большинство, не согласятся, так как закон на нашей стороне. Как только товар попал на склады, он стал собственностью сети, а долг за товар - собственностью поставщиков, которую те вправе востребовать. Но тут каждый сам за себя, каждый будет договариваться, возможно, возьмет не деньгами, а различными бонусами", - объяснил бизнесмен.

По словам Сергея Громового, сети и до этого "плохо платили". И не исключает, что теперь вырастет отсрочка платежей.

"Если ранее была до 90 дней, то из-за ударов по складам в отдельных случаях может и до 6 месяцев доходить", - отметил он.

Некоторые производители уже опасаются возить товар на столичные склады, так как "могут не увидеть ни продукции, ни денег". Это касается, например, многих региональных мукомольных и крупяных предприятий, пытающихся наладить сбыт оптом, а также по небольшим магазинам и рынкам, где за товар им платят вперед.

Если поставщики станут массово отказывать, это может стать еще одной причиной уменьшения ассортимента в столичных супермаркетах.

Читайте Страну в Google News - нажмите Подписаться