"Гречка в дефиците и подорожает на 20 гривен". В Украине дорожают крупы
Вчера в украинских пабликах разошлось видео пустых магазинных полок с комментариями, что "киевляне раскупили всю гречку и рис", а самые дешевые крупы - гречка по 56,99-59,99 и рис по 59,99 уже исчезли из продажи.
Отметим, что в целом по столичной розничной сети массовой нехватки круп не отмечается. Хотя в некоторых супермаркетах, и небольших магазинчиках действительно полки с крупами заметно поредели.
Но ситуация на рынке, как говорят эксперты и производители, действительно напряженная.
"Товар закончился, поскольку за последние дни на него в несколько раз вырос спрос. Люди опасаются, что все продукты подорожают из-за резкого взлета цен на топливо и доставку, поэтому пытаются сделать хоть какой-то запас еды пока та еще не так сильно подорожала. Понятно, что покупают, в первую очередь, недорогие крупы длительного хранения. На складе крупы есть, мы уже заказали дополнительные партии, которые поставщик обещает привезти пока по старым ценам. Но предупредил, что в ближайшее время будет рост на 10%", - сказал нам владелец небольшого магазина "у дома" на Оболони Егор.
Исполнительный директор Международной ассоциации гречки Сергей Громовой подтвердил, что на рынке круп действительно "пошел панический спрос" - люди стали скупать их про запас, пока не подорожали.
"Особенно это касается гречки, которая и так в дефиците, и дорожает. Если в сентябре килограмм крупы стоил в среднем по стране 30 гривен, то сейчас - уже 60 гривен, а в ближайшей перспективе будет 80 гривен. В новом ценнике уже учтен дефицит плюс подорожание логистики. Нам примерно не хватает до нового урожая 15-20 тонн крупы или трети от потребления. Причина в том, что в прошлом году в Украине сократились площади под гречихой - было засеяно всего порядка 58 тысяч гектар, и получили самый низкий за годы независимости урожай - около 80 тысяч тонн зерна. На сокращение площадей сыграло несколько факторов. Сейчас ведущие аграрные компании отдают предпочтение биржевым культурам (пшеница, кукуруза, соя и др). Кроме того, в позапрошлом сезоне ценники на гречку были низкими, поэтому многие фермеры отказались от этой культуры", - говорит Громовой.
По его словам, "ажиотажный спрос" наблюдается также на самый дешевый рис (от 40 грн за килограмм), а также традиционно недорогие крупы - пшеничную, ячневую, перловую, гороховую и т.д.
С их наличием, по его словам, особых проблем нет, но цены будут повышаться - из-за дорогой логистики, а теперь уже - и на волне увеличения продаж.
По данным ценового мониторинга издания "Минфин", по сравнению с февралем, цены на гречку в розничной сети заметно выросли по сравнению с февралем. Так, на конец февраля килограмм гречки стоил в среднем 50,18 гривен, а сейчас - 54,07 гривен, а в некоторых сетях - до 60 гривен.
Пшено за 21 марта стоит 49 гривен за кило, а в феврале было 40,64 гривны.
Рис продают по 53,52- 58,3 гривны за килограмм против 51,74 гривен в феврале.
Глава концерна "Ярослав" (в его структуру входит также Киевская макаронная фабрика) Александр Барсук говорит, что они на днях повысили цена на макароны на 10% - из-за дорожающей логистики.
"И макарон, и муки хватает. Но властям стоило отменить акцизы на топливо хотя бы на несколько месяцев, поскольку у нас нет запасов топлива, как у других стран. Но, поскольку этого не произошло, теперь будет дорожать все", - говорит Барсук.
Напомним, Нацбанк прогнозирует рост цены топлива в Украине на 16%.
Тем временем, как пишут западные СМИ, война США с Ираном может спровоцировать глобальный продовольственный кризис из‑за сокращения поставок удобрений.
